Вино Галиль Маунтин Уайт
Галиль
Yw00099999812
2799,00
р.
Интересные факты
"Galil Mountain" Rose — освежающее, живое, радостное розовое вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Барбера, выращиваемых на виноградниках в Верхней Галилее. Сбор урожая проводится вручную ночью, при самых низких температурах. Виноград сорта Санджовезе обрабатывается "по-белому": сразу по прибытии на винодельню виноград охлаждается в течение суток, а затем ферментируется при 14 °C. Из остальных сортов сок получают методом "saignée" ("кровепускание"). Изготовление вина проходит под кошерным контролем. Дополнительный надзор осуществляет раввин Унгар. Вино находится на пике своего развития в течение первого года, но при правильном хранении оно будет оставаться в хорошем состоянии около двух лет после сбора урожая.
О производителе
Galil Mountain — винодельческое хозяйство, созданное в 2000 году как совместный проект двух всемирно известных компаний: Golan Heights и Kibbutz Yiron. Предприятие располагается практически на вершине горного хребта Верхняя Галилея. В работе компания сохраняет тонкий баланс между традициями и современными технологиями. Используя несколько виноградников, современные производственные мощности и проверенный временем опыт, Galil Mountain Winery предлагает отличный выбор вин. Компания является приверженцем концепции устойчивого виноградарства и виноделия и осуществляет деятельность по органическим принципам.
"Galil Mountain" Rose — освежающее, живое, радостное розовое вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Барбера, выращиваемых на виноградниках в Верхней Галилее. Сбор урожая проводится вручную ночью, при самых низких температурах. Виноград сорта Санджовезе обрабатывается "по-белому": сразу по прибытии на винодельню виноград охлаждается в течение суток, а затем ферментируется при 14 °C. Из остальных сортов сок получают методом "saignée" ("кровепускание"). Изготовление вина проходит под кошерным контролем. Дополнительный надзор осуществляет раввин Унгар. Вино находится на пике своего развития в течение первого года, но при правильном хранении оно будет оставаться в хорошем состоянии около двух лет после сбора урожая.
О производителе
Galil Mountain — винодельческое хозяйство, созданное в 2000 году как совместный проект двух всемирно известных компаний: Golan Heights и Kibbutz Yiron. Предприятие располагается практически на вершине горного хребта Верхняя Галилея. В работе компания сохраняет тонкий баланс между традициями и современными технологиями. Используя несколько виноградников, современные производственные мощности и проверенный временем опыт, Galil Mountain Winery предлагает отличный выбор вин. Компания является приверженцем концепции устойчивого виноградарства и виноделия и осуществляет деятельность по органическим принципам.
Страна: Израиль
Цвет: Белое
Регион: Верхняя Галилея
Алкоголь: 14%
Сахар: Сухое
Виноград: Вионье
Виноград: Совиньон Блан
Объём: 0,75
Смотри так же