Вино Шато Шалом Лехаим!

Шато Шалом
Yw0923216
3099,00
р.
Сортовой состав: сорта винограда Пино Нуар 70%, Каберне Совиньон 30%.
Полусладкое красное.

Характеристика:

Природно-сладкое ультралегкое вино с низким содержанием алкоголя в ягодно-фруктовом стиле. Цвет гранатовый, глянцевый, прозрачный. В аромате доминирует клубника. Ягодную составляющую дополняют земляника, красная смородина и шелковица. Яркий вкус повторяет и подчеркивает аромат.

Особенности производства:

Виноград собран вручную: Каберне Совиньон при сахаристости 24,2%, Пино Нуар поступил в конце сезона при высокой сахаристости 25,5%. После гребнеотделения проводилась длительная холодная мацерация дробленых ягод. Ферментация проходила очень медленно при никой контролируемой температуре.

Сочетание:

Сочетается с уткой, паштетом из куриной печени, тунцом и вяленым мясом. Вкусно с соленым попкорном. Вино удивит в паре с традиционной еврейской выпечкой – пончики, пирожки или печенье хоменташен.

Температура подачи: 6-10 С*.

Страна: Россия

Цвет: Розовое

Регион: Кубань

Алкоголь: 11%

Сахар: Полусладкое

Виноград: Каберне Совиньон

Виноград: Пино Нуар

Объём: 0,75

Пастеризация: Не варёное

Смотри так же
Click to order